¿De que se trata?
El café de especialidad es más que una bebida, es una experiencia que despierta nuestros sentidos y nos transporta a un mundo de sabores y aromas únicos.
En Lilo, entendemos la importancia de brindar a nuestros clientes la más alta calidad en cada taza, por eso nos enorgullece tostar nuestro propio café. Nuestro proceso de tostado comienza con la selección cuidadosa de los granos de café buscando siempre aquellos que han sido cultivados de manera sostenible y ética.
¿Cuál es el origen de nuestro café?
El grano por elección de esta temporada es proveniente del Amazonas (Perú). La región Amazonas de Perú limita con las regiones de Cajamarca, Loreto y Ecuador al norte. Amazonas tiene una diversidad de microclimas y una gran diversidad de producción. Ocumal es uno de los distritos ubicados en los valles con microclimas ideales para la producción de cafés de altura.
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